Dalla tradizione di San Gennaro alla tua tavola. Ingredienti selezionati, sapori veri e la ricetta che non cambia da secoli.
Scopri i Nostri IngredientiNato dalla passione per la vera cultura gastronomica napoletana, il nostro progetto ha un obiettivo semplice: abbattere i confini tra l'Italia e il resto del mondo. Non siamo solo venditori di ingredienti, ma custodi di una tradizione.
Rispettiamo rigorosamente i parametri dell'Associazione Verace Pizza Napoletana. Utilizziamo solo farine a lunga lievitazione e pomodori coltivati sui Monti di Napoli.
Pomodoro San Marzano DOP
Abbiamo selezionato per te tutto ciò che serve per ricreare l'atmosfera di una vera pizzeria a casa tua. Niente compromessi sulla qualità.
La base fondamentale. Una farina "00" ad alta forza, ideale per impasti che richiedono lunghe lievitazioni per una crosta soffice e digeribile.
Latte fresco e pastorizzato. La consistenza cremosa che si scioglie al primo morso, senza rilasciare troppa acqua sulla pizza.
Non sai impastare? I nostri video-tutorial guidano i principianti alla creazione della perfetta "cornicione" gonfia e alveolata.
Niente conservanti, niente additivi. Solo ingredienti che la natura ci offre per garantire una digestione leggera.
Non accontentarti della pizza surgelata. Torna alle origini del gusto.
Inizia la Tua Avventura